Um bar localizado na Praia do Seixas, em João Pessoa, foi fiscalizado na manhã desta terça-feira (20). A ação foi realizada pelo Ministério Público da Paraíba, por meio do MP-Procon, com o objetivo de garantir o cumprimento das normas sanitárias e de defesa do consumidor, especialmente durante o período de férias.
Durante a inspeção, os fiscais identificaram diversas irregularidades, entre elas a presença de produtos impróprios para consumo, falhas na manipulação e higienização dos alimentos, ausência do Manual de Boas Práticas e dos Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), além de instalações sanitárias fora dos padrões exigidos pela legislação. Diante das inconformidades, vários itens foram descartados no próprio local, na presença da equipe de fiscalização, para garantir a segurança dos consumidores.
Também foram constatadas irregularidades administrativa, como o alvará de funcionamento vencido e a falta do certificado de regularidade do Corpo de Bombeiros Militar, documentos obrigatórios para o funcionamento do estabelecimento.
Foi dado um prazo para que o bar realize as medidas necessárias. O MP-Procon informou que vai acompanhar o cumprimento das exigências e poderá adotar novas medidas caso as irregularidades não sejam resolvidas.
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